Description
La cocotte ovale in verde basilico combina una tecnologia innovativa con la tradizionale resistenza. Questa pentola in ghisa della linea La cocotte di Staub ha un rivestimento in smalto per un perfetto accumulo di calore. La ghisa smaltata garantisce anche un perfetto trasferimento di calore. La cocotte è adatta per piani cottura a gas, elettrici e a induzione. Con un diametro di 31 cm, la cocotte contiene 5,5 litri. Il robusto materiale di base in ghisa con smalto di alta qualità mantiene anche le basse temperature degli alimenti, in modo che la pentola possa essere conservata in frigorifero. Inoltre, le proprietà di cottura dello smalto migliorano con luso. Le particolari proprietà della cocotte vi aiuteranno nella preparazione lenta e delicata di piatti a base di carne, pesce e verdure. Oltre a una lavorazione funzionale e resistente, la forma colpisce per il suo aspetto tradizionale, integrato da un pomello di colore argento lucido sul coperchio. Linterno del piatto in smalto nero opaco è versatile e facile da curare. La facilità duso rende queste pentole adatte sia ai cuochi principianti che a quelli più esperti. Con questa cocotte potrete cucinare lentamente ricette che consentono di conservare i sapori naturali e intensi degli ingredienti.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa linduzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche
Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
Materiale: ghisa
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Dimensione
Peso netto: 5,98 kg
Capacità: 5,50 l
Lunghezza del prodotto: 37,50 cm
Larghezza del prodotto: 31,00 cm
Altezza del prodotto: 16,70 cm
Altezza senza coperchio: 11,80 cm
Diametro superiore: 31,00 cm
Diametro del fondo: 25,00 cm
Reviews
There are no reviews yet.