Description
Descrizione articolo
La padella bordo alto Lodge Blacklock da 37 cm è un tegame profondo in ghisa di alta qualità, progettato per una varietà di utilizzi culinari. Con un diametro di 37 cm e un’altezza di 7,5 cm, offre una capacità di 1,2 litri, ideale per preparare e servire porzioni abbondanti di cibo. Realizzata in ghisa a tre strati non smaltata, sviluppa un naturale rivestimento antiaderente con l’uso, garantendo una distribuzione uniforme del calore. Dotata di doppie impugnature e due beccucci versatori, facilita il trasporto e il travaso dei liquidi. Compatibile con piani cottura a induzione, gas, elettrici, vetroceramica, forno e brace, è versatile anche come padella da portata, perfetta per servire piatti direttamente in tavola.
Info su Lodge
Nel 1910, un incendio distrusse l’azienda originale di Joseph Lodge in Tennessee, ma lui riuscì a ricostruirla come Lodge Cast Iron. Dal 1973, il marchio è riconoscibile grazie al suo logo iconico, che rappresenta una padella nera con un uovo fritto, logo costantemente aggiornato nel tempo. Lodge è rinomata per i suoi utensili da cucina in ghisa, realizzati con decenni di esperienza e competenza. I prodotti sono celebri per la loro alta qualità e durata nel tempo. Sebbene la ghisa sia un materiale resistente, richiede una cura particolare per evitare la ruggine e per mantenere le sue proprietà antiaderenti. Per questo motivo, tutti gli articoli Lodge sono precondizionati e pronti all’uso.
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