Description
Il tegame di Staub si adatta bene alla cottura di arrosti, piatti di verdure o ratatouille. Grazie alla sua capacità di assorbire rapidamente il calore, il tegame in ghisa è ottima per scottare. La ghisa è ben nota per la sua lunga ritenzione del calore. Con le sue meravigliose pentole, potete servire ai vostri ospiti cibo delizioso e caldo per tutto il pasto.
Uno degli sviluppi più innovativi del coperchio di Staub è la struttura a forma di goccia Chistera nella curva interna del coperchio che raccoglie la condensa e la distribuisce uniformemente sul cibo. Di conseguenza, la cottura di succulenti e teneri pezzi di carne e di piatti di verdure aromatici e sostanziosi è sempre un successo.
Il rivestimento in ghisa smaltato contribuisce a migliorare la resistenza delle pentole Staub e ne facilita la pulizia. Un altro vantaggio è che aiuta anche ad aumentare il gusto del cibo. Leffetto antiaderente facilita anche la frittura e la cottura a basso contenuto di grassi. Adatto a tutti i tipi di pentole, anche a induzione. Utilizzate questo tuttofare per cucinare cibi gustosi e sani per tutta la famiglia.
Ideale per la cottura lenta e lenta di carne, pesce o verdure
Risultato di cottura succoso e tenero grazie alla speciale struttura a goccia Chistera del coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una scottatura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente
Adatto a tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill
Dimensioni
Diametro della Base: 22.2 cm
Diametro: 28 cm
Resistenza al Calore: Si
Altezza senza Coperchio: 7.6 cm
Altezza: 12.6 cm
Compatibilità Induzione: Si
Lunghezza: 36.1 cm
Volume: 3.7 l
Peso: 5.4 kg
Larghezza: 28 cm
Consigli per lutilizzo pentole in ghisa Staub: .it/consigli-per-luso-dettagli/articles/
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