Description
Descrizione articolo
L’Acciaino Coltelli Diamantato per Sbavature Forged Sebra è un acciaino professionale ideale per mantenere affilati i coltelli e rimuovere le sbavature. Realizzato con una lama in acciaio giapponese 440C e un manico in legno scuro africano (Dalbergia melanoxylon), offre una presa ergonomica e confortevole. Con una lunghezza di 26 cm (senza manico) e un peso di 430 grammi, ha una forma ovale che facilita l’uso e l’affilatura quotidiana dei coltelli. Questo acciaino, forgiato a mano, viene fornito in una lussuosa scatola di legno ed è progettato per mantenere il coltello nella giusta angolazione durante l’affilatura. È utile per affinare il filo e le sbavature, ma non sostituisce una mola o una pietra di affilatura.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull’arte della cucina e della gastronomia, con un’attenzione particolare all’artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
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