Description

Descrizione articolo

Questa piccola piccola padella ideale per preparare blinis (un dolce tipico russo), frittelle e pancake di 12 cm di diametro. Realizzata in ferro pesante Mineral B con rivestimento in cera d’api, è indeformabile e protetta dall’ossidazione, facilitando la stagionatura. La qualità antiaderente migliora fin dal primo utilizzo, garantendo una perfetta caramellaura per ottenere blinis e frittelle croccanti e soffici. Le proprietà antiaderenti naturali si sviluppano con una stagionatura graduale. Dotata di manico rivettato curvo alla francese, ergonomico e facile da d?uso: preriscaldare con un po’ di grasso e stagionare al primo utilizzo. Manutenzione: sgrassare, risciacquare con acqua tiepida, asciugare e ungere leggermente; conservare in luogo asciutto. Non utilizzare detersivi né lavastoviglie. Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l?induzione.

Info su De Buyer

Il marchio francese De Buyer opera nel settore della metallurgia da oltre 200 anni. Dal 1990, l’azienda si è dedicata a una nuova linea di produzione per la cucina e la pasticceria. Tutti i prodotti De Buyer sono realizzati in metallo di alta qualità, garantendo eccellenti proprietà funzionali alle padelle e assicurandone la durata nel tempo, permettendovi di utilizzarle per anni. Ogni prodotto innovativo di De Buyer è progettato per semplificare il lavoro in cucina e rendere l’esperienza culinaria ancora più piacevole.