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Descrizione articolo

Scoprite tutta la versatilità della Espressions Smart Sous Vide EP5000, una pentola elettrica multifunzione pensata per semplificare ogni fase della preparazione in cucina. Con una capacità di 5,7 litri e 14 programmi di cottura preimpostati, è ideale per cuocere a pressione, a vapore, lentamente (slow cook) e persino a bassa temperatura con funzione sous-vide. Grazie al controllo preciso della temperatura da 40°C a 99°C, la cottura sous-vide permette di ottenere piatti teneri, succosi e ricchi di sapore, mantenendo intatti i nutrienti. La funzione sauté, regolabile su due livelli (190°C e 210°C), consente di rosolare o soffriggere direttamente allinterno della pentola, rendendola perfetta anche per preparazioni complete in un solo contenitore. Tra le funzioni smart troviamo il mantenimento in caldo automatico, lavvio ritardato per programmare la cottura secondo i propri tempi, e il rilascio automatico della pressione, per una maggiore sicurezza e praticità. Il corpo in acciaio inox, vetro e plastica ABS unisce resistenza e design, mentre il pannello intuitivo rende lutilizzo semplice per chiunque. Completano la dotazione gli accessori inclusi, tra cui due coperchi (per alta pressione e in vetro), la pentola interna, un cestello per la cottura a vapore, una spatola e un misurino. Perfetta per chi cerca un solo apparecchio in grado di fare tutto, dalla zuppa alla carne sottovuoto.

Info su Espressions

Espressions è un marchio olandese specializzato in elettrodomestici da cucina di alta qualità, pensati per offrire prestazioni professionali, design elegante e massima facilità duso. Ideali sia per chef esperti che per appassionati esigenti, i prodotti Espressions sono costruiti per durare e semplificare ogni fase della preparazione in cucina Tra i protagonisti della gamma ci sono le macchine sottovuoto, come Vacu Pro 30 e Vacu Pro 2, apprezzate per potenza, doppia pompa professionale e tenuta ermetica. Non mancano soluzioni per la cottura sous-vide, come la Smart Sous-Vide Stick PRO, e altri elettrodomestici versatili come frullatori, bollitori, Multicooker e Slowcooker, pentole a pressione e robot da cucina. Spicca inoltre The Juicer, lestrattore di succo dal design robusto e professionale, pensato per ottenere il massimo da ogni ingrediente con facilità e silenziosità. Alcuni dispositivi ed accessori Espressions si riconoscono anche per la qualità condivisa con tecnologie diffuse sotto marchi affermati come il brand italiano Magic Vac. Una scelta affidabile per chi cerca efficienza, cura dei dettagli e passione per la cucina.